爱上游戏里的数字美食

总之都是为了吸引女性玩家。

作者等等2019年11月06日 15时41分

当我第一次用N64玩《牧场物语》时,我有两个目标:与一个可爱的女孩结婚,吃一块蛋糕。我很快发现为了完成第一个任务,我需要连续几天向女孩求爱,和她闲聊并送礼物,但第二个任务就容易多了:只要卖掉几根萝卜,我就能花钱买块味道甜美的夹心草莓蛋糕。

就算不去花钱买蛋糕,也可以用山上的野生浆果或者水里的鱼来补充体力,但那有什么意思呢?通过《牧场物语》,我第一次体会到了在游戏里享用美食的乐趣。

那是1999年,食物在游戏里已经不是什么新鲜元素。在《怒之铁拳》《双截龙》等横版动作过关游戏中,你只要吃掉从垃圾桶里冒出来的热狗、烤鸡就能恢复生命值;在《恶魔城》中,玩家可以用鞭子把墙抽烂,然后吃里面的烤肉来回血。

食物还有可能成为敌人。例如在街机游戏《汉堡时代》(Burger Time)中,玩家扮演一位试图烹制巨型汉堡的厨师,需要躲避香肠和鸡蛋的袭击。在《超级马力欧RPG》中,一块多层婚礼蛋糕突然有了意识,横冲直撞袭击马力欧和他的朋友们。

食物有时也是一种奖励,例如《传送门》里标志性的黑森林蛋糕。这些游戏的目标受众很可能并非美食家,食物的功能较少,更像是被用来装点门面的道具——但并不会详细描述食物的口味究竟怎么样。

既然食物是人们日常生活中必不可少的一部分,那为什么在许多游戏中会被边缘化?这也许是因为大部分开发商将男性玩家视为主要受众,觉得他们更喜欢打怪或驾驶宇宙飞船,所以没必要浪费精力制作食物……不过有趣的是,上世纪80年代就曾有开发者打破成规,制作了一款将食物作为主要元素的游戏:《吃豆人》(Pac-Man)。

岩谷彻在接受Eurogamer采访时承认,这款游戏的整体设计灵感来源于烹饪。除了游戏里的水果之外,主角设计也与食物有关:“我试图找到一种能够吸引女性和夫妻的东西,想起她们吃蛋糕和甜点时的样子,所以决定将‘吃’作为一个关键词。围绕这个又想到了一块披萨的图像,顿时觉得豁然开朗。后来我就按照披萨的形状设计了吃豆人角色。”

与那个年代其他游戏都不一样的是,你不需要射击小行星或外星人,吃就行了。

1982年,评论家乔伊斯·沃利(Joyce Worley)在《Electronic Games》杂志的一篇文章中写道:“任何人在谈论电子游戏的女玩家时,都必须向《吃豆人》深鞠一躬。这款游戏之所以能取得打破纪录的成功,正是因为在女性玩家中非常受欢迎。”沃利认为在《吃豆人》问世前,玩游戏的女性很少。

在《雅达利时代:电子游戏在美国的兴起》一书中,作者迈克尔·纽曼(Michael Z. Newman)写道:“在北美,《吃豆人》不但吸引了男性玩家,对儿童、妇女也很有吸引力。无论是街机厅的常客还是休闲玩家,都迷上了这款游戏。《吃豆人》的经济影响力惊人,它在登陆美国市场后的前15个月里就创造了10亿美元收入,《时代》杂志更预言其家用主机版本将会比《星球大战》更赚钱。”

继《吃豆人》大获成功后,开发商又制作了《吃豆女士》(Ms. Pac-Man)——该作拥有浪漫喜剧风格的故事情节,似乎想要表达对女玩家们的感谢。

《吃豆女士》(Ms. Pac-Man)

自从《吃豆人》发售以来,我们看到食物成了许多“休闲游戏”中的核心元素,例如《糖果传奇》《Overcooked》《Farmville》《Cookie Clicker》和《Cooking Mama》等。我在十几岁时就曾迷上了一款叫《烤肉》(Yakiniku)的Flash游戏,玩法非常简单,只需要将生牛肉块拖到烤架上……当时我的学业压力很大,发现这是缓解焦虑的一个好法子。我可以想象独自一人在传统日本餐馆吃饭,琢磨我烤的牛肉究竟有多美味。

这类休闲游戏往往没有任何故事情节,玩家也没有失败的风险,可以随心所欲地游玩。

除了休闲游戏,食物也曾在一些主机大作的迷你游戏里出现——例如《宝可梦竞技场》(Pokémon Stadium)的吃寿司比赛,或《幻想水浒传2》中铁人料理风格的烹饪大赛——但很少看到烹饪美食成为主要玩法。不过近些年来,部分“硬核”游戏也开始将其视为值得开发的主题。

2016年,在日本RPG大作《最终幻想15》发售后不久,其烹饪小游戏迅速吸引了人们的关注。玩家可以制作菜肴让角色恢复体力,不再像《怒之铁拳》中的烤鸡那样单调。游戏里有一百多种菜谱,玩家能做出各种逼真的美食,例如海南鸡饭、米饭、椰浆饭、小笼包、松露烩饭和意大利干酪等。当然,如果不愿费工夫,也可以只吃烤面包和泡面。

《最终幻想15》中逼真的食物

2016年底,《最终幻想15》总监田畑端在接受采访时表示,开发团队非常注重游戏中食物的真实性,甚至曾外出露营,为在户外制作的食物拍照。开发团队还品尝了每一种菜肴的味道(这是QA的一部分),如果某种食物不够美味,他们就不会把它放进游戏。

“食谱只是露营场景中的一项元素,但在游戏预制作阶段,露营团队提供的高质量食物图像令我们痴迷。我们必须创作出看上去就很美味的食物。”田畑端说。从某种意义上讲,就像于微妙中呈现饺子的光泽、鸡蛋的脆性的《千与千寻》和《哈尔的移动城堡》等吉卜力工作室动画电影那样,《最终幻想15》对食物的塑造也让人觉得细节感十足。

在2017年发售的Switch游戏《塞尔达传说:旷野之息》中,玩家可以制作卡通风格的咖喱饭、炖菜和汤圆让角色食用。虽然游戏拥有不同的菜谱,但也允许玩家随意尝试,混合各种食材和配料,看看能做出怎样的食物。玩家需要自己收集配料,包括鱼、野生蘑菇等,然后进行即兴“创作”。而在流行农场模拟游戏《星露谷物语》中,你可以按照71种食谱烹饪美食,并作为礼物送给NPC角色。

《旷野之息》和《牧场物语》的近几代作品都鼓励玩家即兴烹饪,并不要求遵循任何预定的模式,而是可以随意尝试。与现实生活中的厨师一样,玩家会想:“我能用手头上的食材做些什么吃的?”在《旷野之息》中,NPC角色有时也会给玩家一些建议,例如“你可以加几个浆果”或“有什么肉就放进去吧。”

这很像汤姆·柯里奇欧(Tom Colicchio)和萨曼·努斯拉特(Samin Nosrat)所倡导的自由烹饪精神。在畅销书《像厨师那样思考》和《盐脂酸热》中,这两位顶级大厨没有详细描述烹饪工序,而是向读者讲述了怎样围绕基本的想法和口味来制作菜肴。与那些充斥着许多术语和专业技术的传统烹饪书籍相比,这两本似乎特别适合新手。

一个有趣的现象是,随着时间推移,游戏美食的影响力逐渐得到了越来越多媒体和普罗大众的关注。如今在许多游戏媒体的文章评论区,读者们喜欢分享食谱;食物品牌经常与游戏工作室合作,美食家也爱在社交媒体上评选不同游戏里的“最佳”菜肴……至少从表面上看,主流游戏媒体似乎比过去更愿意包容这类女性向内容了。

除了主流游戏媒体之外,还有玩家开通美食博客,专门关注游戏里出现的菜肴。你也许看到过将《超级马力欧》中的1UP蘑菇变成蛋糕,或者在现实生活中将游戏里的健康药水变成水果冰沙的食谱。

但游戏里的食谱往往只会列举玩家需要收集哪些食材,却不会手把手地教人该怎样烹饪。例如,如果你在网上搜索“奶油肉桂派(cinnamon butterscotch pie,《传说之下》里的一种食物),会发现很多博主尝试制作这种虚拟甜点,并且会交流心得。而对于Everett等转攻《星露谷物语》美食的博主来说,尝试制作“奇怪的小面包”(Strange Bun)本身就像一个游戏——在《星露谷物语》中,它由长春花、面粉和虚空蛋黄酱(Void Mayonnaise)制作,而Everett使用的食材包括酵母、香辣馅饼皮和蜗牛罐头的馅料。

当我浏览那些博客上展示的食谱时,有时候很想问博主他们:“为什么不使用真正的黄油?”,“为什么要用预制的鲜奶油?”他们发布的照片通常效果不佳,色泽灰暗,看上去更像对像素化图形的模拟,而不是真正的食物……但考虑到我是一位厨师,平时爱逛美食网站,这也许是我要求太高了。

近几年来,网上还出现了一种专门面向游戏玩家的新型烹饪教学视频(大部分由男性制作)。这类视频经常使用“十大玩家食物”“完美的玩家食物”或“玩家的健脑食品”等标题,但有时只会列举一些零食,例如主播爱吃的薯条、糖果等。当然,也有视频展示烹饪的过程,比如在“玩家的8个简单微波炉食谱”中,主播们就演示了怎样用简单的食材做快餐。某些主播还喜欢像玩游戏那样开课,使用手柄“播放”课程并进行讲解。

这些趋势反映了游戏美食的文化影响力,但另一方面,玩家可能正面临着一个非常现实的问题。前不久加拿大的一项研究发现,青少年在玩游戏时会摄入更多卡路里——虽然他们只控制手柄,没有任何其他身体动作。然而当科技博客《Lifehacker》对研究结果进行报导后,读者们发表了截然相反的评论:很多人都说,他们经常在玩游戏时忘了吃东西。

一位读者写道:“有时候我告诉自己,再来一回合就结束,但直到凌晨1点才突然发现,午饭过后就没再吃东西了。”无论如何,游戏似乎确实会以某种方式影响玩家的饮食。而将游戏美食作为主题的视频可以提醒玩家吃点东西,或者为他们提供更好的饮食建议。

另一个有趣的问题是:为什么许多游戏烹饪视频显得很业余?这是否与目标受众的性别有关?在传统观念里,男人天生不擅长做饭和照顾自己,而大部分玩家都是男性,所以让他们制作或观看技术含量太高的视频不太合适……大部分主播所做的,只是在现实生活中模仿电子游戏里的内容,像Lvl.1 Chef那样专注于呈现烹饪过程的博客太少了。

从某种意义上讲,这种对比也反映了休闲和硬核游戏中玩家性别失衡的现象。虽然美国娱乐软件协会(ESA)声称男性和女性玩家的比例大约为6比4,但2016年游戏市场研究公司Quantic Foundry在一份报告中指出,男性和女性玩家喜欢的游戏类型大不一样。根据针对27万名玩家的问卷调查,Quantic Foundry发现女玩家最喜欢消除、农场/家庭模拟类游戏,最不喜欢赛车竞速和射击游戏——《牧场物语》显然就属于最受女玩家欢迎的游戏类型。

前文提到的《最终幻想15》《旷野之息》等之所以在设计和叙事中融入食物元素,在某种程度上也是为了吸引女性玩家。

但还有个问题:食物是否有可能导致游戏行业的性别隔离现象变得越来越严重?当玩家听说某款游戏拥有烹饪玩法时,是否会觉得不太“严肃”?媒体会不会认为游戏加入食物只是为了迎合女玩家,并因此不为它送上应得的称赞?

过去很长一段时间里,许多人想当然地认为女性都是休闲玩家,而这种观念对游戏行业的女性从业者产生了负面影响。例如Kotaku就曾在针对《英雄联盟》开发商拳头游戏(Riot Games)内部性别歧视现象的一篇调查报导中写道:“有才华的女性在拳头的招聘流程中被轻视,因为她们不被视为‘核心玩家’。据两位熟悉拳头招聘流程的消息人士透露,拳头会先检查应聘者在《英雄联盟》里的统计数据,然后才决定是否邀请应聘者面试。”

这也许就是资本主义的现状。在前文中,我们谈论了吃豆女士作为一个早期女性游戏主角带给玩家的新鲜感,但我们只知道她与吃豆人谈过恋爱,就连她的名字都不知道。

《耻辱2》(Dishonored 2)

无论如何,游戏里的像素美食对所有人都有好处。当爱玩游戏的孩子看到他们喜欢的角色烹制千层糕或海鲜饭时,或许也想亲自尝试。另外《耻辱2》(Dishonored 2)等游戏提供了完美还原现实的详细食谱,也会鼓励玩家动手制作。随着Square Enix和任天堂等主流发行商越来越重视对食物的设计,许多平时不看主流美食节目的玩家或许也会对创意烹饪产生兴趣。

《耻辱2》的首席叙事设计师Sachka Sandra Duval告诉我,这款游戏里的八目鳗类鱼肉团(hagfish quenelle)食谱“参考了法国里昂,即Arkane Studios所在城市大部分餐馆的著名鱼类菜。”这意味通过玩《耻辱2》,美国玩家也有机会制作地道的里昂美食。虽然不是所有玩家都愿意亲手烹饪,但我相信很多玩家都会问:“这道菜味道如何?”

在未来的某一天,汤姆·柯里奇欧和萨曼·努斯拉特的即兴烹饪理念也许会进一步渗透游戏行业,激励更多从小玩游戏的玩家学习烹饪。到了那个时候,也许男性和女性玩家都会学习并爱上烹饪数字美食(专业提示:如果你在现实生活中制作蛋糕,它甚至更美味)。

 

 

本文编译自:eater.com

原文标题:《There Should Be More Food in Video Games》

原作者: Soleil Ho

* 本文系作者投稿,不代表触乐网站观点。

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每个人都能当上15分钟的名人,吃货辣妈说。

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